Inventar pentru cofetarie Martellato

Martellato este un producător italian de echipamente și accesorii profesionale pentru cofetărie, patiserie, brutărie, gelaterie și gastronomie. Cu peste 40 de ani de experiență, brandul este recunoscut la nivel internațional pentru inovație, calitatea materialelor și soluțiile dezvoltate pentru profesioniștii din industria deserturilor.

Portofoliul Martellato include forme din policarbonat pentru ciocolată, accesorii pentru decor, ustensile pentru cofetărie și patiserie, tăvi, rame, instrumente pentru modelare, echipamente pentru prezentare și soluții dedicate laboratoarelor profesionale. Produsele sunt utilizate de cofetari, patiseri, ciocolatieri și restaurante din întreaga lume.

La HoReCa Grup găsiți produse originale Martellato pentru cofetării, patiserii, brutării, restaurante și profesioniști care caută precizie, creativitate și calitate Made in Italy.



Cuțit extensibil cu 7 discuri netede, ROTAPINOX 7 P, Martellato

Cutit cu discuri din 7 buc 5,5 cm, ROTAPINOX 7 P, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Extensible pasta cutter este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si labora..

2.135,00MDL

  reviews

Duză Open Star, BS107, Martellato

Duză Open Star 7 mm, BS107, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u decorarea precisa cu creme, mousse si alte compozitii de cofetarie...

226,00MDL

  reviews

Duză pentru pos de patiserie Closed Star 6 mm, BC 324, Martellato

Duză pentru pos de patiserie Closed Star 6 mm, BC 324, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Closed Star este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laborato..

201,00MDL

  reviews

Forma din policarbonat "Deep Heart" 11gr, MA1056, Martellato

Forma din policarbonat "Deep Heart" 11gr, MA1056, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Deep Heart este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofe..

370,00MDL

  reviews

Forma din silicon "Éclair" 95ml, 30SIL02N, Martellato

Forma din silicon "Éclair" 60x40 mm - 95ml, 30SIL02N, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Éclair este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofe..

1.040,00MDL

  reviews

Forma din silicon "Twist" ø 62 h 55 mm - 110ml, 30SIL506, Martellato

Forma din silicon "Twist" ø 62 h 55 mm - 110ml, 30SIL506, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Twist este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de c..

431,00MDL

  reviews

Forma din silicon Heart, SF040, Martellato

Forma din silicon Heart d-60*h-35 mm, SF040, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si re..

276,00MDL

  reviews

Forma din silicon Heart, SFT 210/Y, Martellato

Forma din silicon Heart 1250 ml, SFT 210/Y, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si rez..

251,00MDL

  reviews

Forma din silicon Madeleine, 30SF032, Martellato

Forma din silicon Madeleine 68x45 h 17 mm, 30SF032, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoar..

248,00MDL

  reviews

Forma din silicon Vacuta, 30SM067, Martellato

Forma din silicon Vacuta, 30SM067, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru prepararea deserturilor moderne, a prajiturilor si a produselor de patiserie, cu demulare usoara si rezultate un..

970,00MDL

  reviews

Forma pentru ciocolata "Noce", MA1035, Martellato

Forma pentru ciocolata "Noce", MA1035, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Noce este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetarie.este potriv..

370,00MDL

  reviews

Formă pentru ciocolată din policarbonat Halloween, MA1017, Martellato

Formă pentru ciocolată din policarbonat "Halloween", MA1017, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Halloween este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoa..

370,00MDL

  reviews

Forma pentru deserturi "Bubble", PMOCO004, Martellato

Forma pentru deserturi "Bubble" 215 ml, 100 buc., PMOCO004, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u servirea monoportiilor si pentru prezentarea moderna a deserturilor. Forma Martellato Bubble PMOCO00..

532,00MDL

  reviews

Forma pentru deserturi "SLICE" , PMOFT001, Martellato

Forma pentru deserturi "SLICE" 160 ml, 100 buc., PMOFT001, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u servirea monoportiilor si pentru prezentarea moderna a deserturilor. Forma Martellato SLICE PMOFT001 ..

442,00MDL

  reviews

Forma pentru deserturi "Triangle", PMO07.00, Martellato

Forma pentru deserturi "Triangle" 175 ml, 100 buc., PMO07.00, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u servirea monoportiilor si pentru prezentarea moderna a deserturilor...

629,00MDL

  reviews

Forma pentru deserturi 210 ml. "KUBITO", PMOKU001, Martellato

Forma pentru deserturi 210 ml. "KUBITO", PMOKU001, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama KUBITO este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetar..

528,00MDL

  reviews

Forma pentru deserturi HEART, PMOLO001, Martellato

Forma pentru deserturi 100 ml HEART, PMOLO001, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama HEART este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare de cofetarie.es..

426,00MDL

  reviews

Hartie de copt 500 buc, 51CF6040, Martellato

Hartie de copt 500 buc, 51CF6040, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie. Date ..

963,00MDL

  reviews

Instrument pentru decoratiuni din ciocolata Love, 20FH31L, Martellato

Instrument pentru decoratiuni din ciocolata Love, 20FH31L, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama Love este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si laboratoare..

970,00MDL

  reviews

Lichid colorant albastru, 40LCA002, Martellato

Lichid colorant 190 ml albastru, 40LCA002, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Se foloseste pentru colorarea cremelor, glazurilor, ciocolatei si altor compozitii de cofetarie. ..

174,00MDL

  reviews

Platou rotativ din aluminiu pentru tort Ø29 cm, GIRA5, Martellato

Platou rotativ din aluminiu pentru tort Ø29 cm, GIRA5, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u decorarea, montajul si prezentarea torturilor in laborator si cofetarie...

1.610,00MDL

  reviews

Platou rotativ pentru tort, GIRA, Martellato

Platou rotativ pentru tort Ø32 cm, GIRA, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u decorarea, montajul si prezentarea torturilor in laborator si cofetarie...

573,00MDL

  reviews

Pos de patiserie de unica folosinta BluePoche, 50-2040, Martellato

Pos de patiserie de unica folosinta BluePoche, 50-2040, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivit pentru prezentarea monoportiilor, a deserturilor si a servirii tip finger-food. ..

352,00MDL

  reviews

Pos de patiserie de unica folosinta, 50BP46, Martellato

Pos de patiserie de unica folosinta 46 cm, 50BP46, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este utilizat pentru dozarea, umplerea si decorarea cremelor, mousse-urilor si altor compozitii de cofetarie.  ..

194,00MDL

  reviews

Pos de patiserie GreenPoche, 50-1065, Martellato

Pos de patiserie de unica folosinta GreenPoche 65 cm, 50-1065, Martellato este o solutie profesionala Martellato pentru segmentul HoReCa si productia de cofetarie.Gama GreenPoche este orientata spre lucru curat, prezentare atractiva si rezultate constante in restaurante, cafenele, brutarii si labora..

555,00MDL

  reviews

Racleta 215x130mm, 50RTT1/1, Martellato

Racleta 215x130mm, 50RTT1/1, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa din Moldova.Este potrivita pentru coacere, formare, asamblare si prezentare precisa a deserturilor, torturilor si altor produse de cofetarie. ..

334,00MDL

  reviews

Sac de patiserie, 50BP55, Martellato

Sac de patiserie 55 cm, 50BP55, Martellato este destinat utilizarii profesionale in cofetarii, patiserii, restaurante, cafenele si alte unitati HoReCa.Este potrivit p/u dozarea cremelor, mousse-urilor, umpluturilor si pentru decor fin...

259,00MDL

  reviews

Afişare -29 - 0 din 37 (2 pagini)